白蘿蔔豆漿

白蘿蔔豆漿是以新鮮白蘿蔔、豆奶為主料的飲品。

基本介紹

• 中文名：白蘿蔔豆漿
• 主要食材：新鮮白蘿蔔，豆奶
• 所用廚具：榨汁機
• 工藝：煮

材料

新鮮白蘿蔔250克，豆奶250克。

做法

將新鮮白蘿蔔用清水反覆洗淨，用溫開水衝下，連皮（包括根在內）切碎，放入榨汁機中，快速榨取汁，用潔淨紗布過濾，取濾汁與豆奶充分混合，放入沙鍋，用小火或微火煮沸即成。