白蘿蔔蒸雞腿

白蘿蔔蒸雞腿，以雞腿、白蘿蔔為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：白蘿蔔蒸雞腿
• 主要食材：雞腿，白蘿蔔
• 輔料：鹽、排骨醬、姜、大蒜、生抽
• 工藝：蒸

材料

雞腿1根、白蘿蔔50g、油適量、鹽適量、排骨醬適量、姜適量、大蒜適量、生抽適量

做法

1、雞腿一根清洗乾淨。

2、在雞腿上面均勻塗抹一層排骨醬。

3、姜蒜切片後鋪在雞腿上。

4、在雞腿上面撒少許鹽。

5、雞腿上淋適量生抽。

6、白蘿蔔切薄片鋪在雞腿周圍。

7、在白蘿蔔片上均勻撒一層鹽。

8、放入煮飯的高壓鍋內跟飯一起煮熟即可。