白蘿蔔益氣粥

基本介紹

• 中文名：白蘿蔔益氣粥
• 主要食材：白蘿蔔，枸杞子
• 配料：大米
• 調料：鹽
• 工藝：煮

材料

白蘿蔔1個、枸杞子10粒、大米100克。

做法

1、白蘿蔔、枸杞子分別洗淨；大米洗淨，用清水浸泡30分鐘。

2、鍋內放入清水、白蘿蔔，將白蘿蔔煮爛後熄火，連湯將白蘿蔔搗碎，去渣取汁。

3、將白蘿蔔汁、大米放入鍋中，小火煮至黏稠，放入鹽、枸杞子，煮沸攪勻即可。