白蘿蔔燉雞煲是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料土雞、白蘿蔔。 基本介紹 中文名:白蘿蔔燉雞煲主要食材:土雞,白蘿蔔輔料:老薑、青蔥調料:鹽、米酒 材料,做法, 材料土雞1/4隻,白蘿蔔300公克,老薑30公克,青蔥1根,水600㏄,鹽1小匙,米酒1大匙做法1.土雞剁小塊,放入滾水氽燙1分鐘後撈出備用。2.白蘿蔔去皮切滾刀塊,放入滾水氽燙1分鐘撈出備用。3.老薑去皮切片;青蔥切段,備用。4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可