白蘿蔔燉雞煲

白蘿蔔燉雞煲

白蘿蔔燉雞煲是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料土雞白蘿蔔

基本介紹

  • 中文名:白蘿蔔燉雞煲
  • 主要食材:土雞,白蘿蔔
  • 輔料:老薑、青蔥
  • 調料:鹽、米酒
材料,做法,

材料

土雞1/4隻,白蘿蔔300公克,老薑30公克,青蔥1根,水600㏄,鹽1小匙,米酒1大匙

做法

1.土雞剁小塊,放入滾水氽燙1分鐘後撈出備用。
2.白蘿蔔去皮切滾刀塊,放入滾水氽燙1分鐘撈出備用。
3.老薑去皮切片;青蔥切段,備用。
4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可

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