白蘋，又名“水蘋”，中文正式名“水鱉”。夏末秋初開花，花色潔白。易與“浮萍”、“四葉蘋/田字草”等相混淆。
基本介紹
- 中文學名：水鱉
- 別稱：白萍
- 界：植物界
所謂“白蘋”，是一種自古而今常見的水草，又名“水蘋”，因其葉片漂浮水面似龜鱉殼而得名“水鱉”。
白蘋，在古詩詞中常用以象徵秋季的到來：“秋老蘋花貼岸開，雪鷗一點夜飛來。”夏末秋初，江浙一帶的池塘水岸白蘋花開，在水中大綠葉的襯托下，嬌小潔白花瓣、嫩微著黃的芯蕊，惹人無限愛憐。“笛聲何處響漁歌，兩岸蘋香暗起（浮）。”“家在萬山黃葉晚，路經千裏白蘋風。”是故，“白蘋香”又是詞牌“西江月”最初的別名。
古詩詞中偶說蘋花春季開，指的是“四葉蘋”，它的葉子春季生出，形狀如四枚花瓣——不過四葉蘋絕不會開出白花。漢字簡化時，植物名稱中的“蘋”由“苹”或“萍”字替代，白蘋也換作了“白萍”——於是今人常把“白萍”與“浮萍”搞混。其實，相對於浮萍，白萍的葉子要大許多，即使不開花也能輕易分辨。
白萍與浮萍的區別
白萍與浮萍的區別“萍”、“苹”、“蘋”等字容易混用。苹：亦稱四葉菜、四葉苹、田字草，多年生淺水草木，蕨類植物。全草入藥，還有初生可食，也可以作豬飼料。中國各地都有分布，常見水田、池塘、溝渠中。
