白菜雞蛋面

基本介紹

• 中文名：白菜雞蛋面
• 主要食材：蔥，白菜
• 分類：面

用料

材料

蔥

白菜

油

麵條

雞蛋

鹽

黑胡椒

做法

1. 油熱了放蔥，炒出香味放白菜，炒個十來下
2. 然後加一大碗白水，蓋鍋蓋等開鍋。等開鍋的時候，先把雞蛋放碗裡，放鹽，攪拌均勻。
3. 開過後放麵條，等麵條快熟了，就拌勻的雞蛋。麵條雞蛋馬上熟了後放胡椒。在小煮一會，就可以出鍋了哈哈