白菜雞肉冬粉包

白菜雞肉冬粉包

卡路里少少,滋味濃濃,營養多多。用來做早餐真是太合適不過了。裝在便當里,帶到公司里去,必定讓同事艷羨一把!

基本介紹

  • 中文名:白菜雞肉冬粉包
  • 用料雞胸肉
  • 優點:卡路里少少,滋味濃濃,營養多多
  • 做法:5
白菜雞肉冬粉包
準備時間:10分鐘
烹飪時間:15分鐘
用料:
胡蘿蔔 1根
冬粉 50g
白菜葉 適量
蔥 1根
姜 1塊
醬油、鹽 適量
做法:
1. 將雞胸肉剁碎,蔥切細,姜切末。把雞肉加入蔥、薑末後倒入鹽和醬油調味。
2. 將胡蘿蔔切成絲,冬粉泡軟,與雞肉拌在一起。
3. 選擇葉子較大的幾片白菜葉,洗淨後用開水燙一下,平鋪。
4. 再將上述已經拌好的餡料鋪在菜葉上,卷好。可用香菜葉或者蔥葉將其系住包緊。
5. 放在平底鍋里煎熟即可。
小貼士:
1. 如果口味稍重,可以將蔥、薑末加點醬油做成汁,用白菜雞肉卷蘸著吃,味道也不錯的。
2. 大白菜可以用捲心菜或者生菜代替。

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