白菜心鍋焦湯

白菜心鍋焦湯是一道美食，主要食材有深黃色鍋焦、白菜心等。

基本介紹

• 中文名：白菜心鍋焦湯
• 用途：補氣運脾  消食止瀉等
• 材料：深黃色鍋焦1大碗等
• 類型：食物

用途

補氣運脾 消食止瀉 收斂制酸 瘀血型消化性潰瘍

材料

深黃色鍋焦1大碗，白菜心100g，蝦米6g。

做法

先用砂鍋把米飯燒至金黃色的鍋焦，將鍋焦、白菜心、蝦米加冷水2大碗，燒開煮爛便成。晚餐吃。