白菌香草汁焗海蝦

白菌香草汁焗海蝦

白菌香草汁焗海蝦是一道菜品,原料為海中蝦、香菜葉、白菌香草汁、香草粉、色拉油。

基本介紹

  • 中文名:白菌香草汁焗海蝦
  • 主要食材:海中蝦 400克
  • 口味鹹鮮味
  • 製作難度:一般
  • 輔料:香菜葉 10克
  • 調料:白菌香草汁 香草粉 色拉油 
基本屬性,材料:,做法:,小訣竅:,

基本屬性

功效分類:夏季養生食譜
製作難度:一般
準備時間:5-10分鐘 口味:鹹鮮味
工藝:

材料:

主料:海中蝦 400克
輔料:香菜葉 10克
調料:白菌香草汁 400克香草粉 5克色拉油 500克

做法:

家常菜譜大全 白菌香草汁焗海蝦做法:
1、海中蝦洗淨,剪去蝦須、蝦爪,留尾,再去掉蝦身外殼備用;
2、鍋內放入色拉油,燒至五成熱時放入處理好的蝦小火浸炸0.5分鐘,撈出放入盤中;
3、將白菌香草汁淋在蝦上入火局爐小火火局5分鐘至表面發乾,撒上香菜葉、香草粉即可。

小訣竅:

特點
海中蝦外酥里嫩,配上白菌香草汁後味道香濃。

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