白腹鯖

命名者Houttuyn,1782棲息深度0-300公尺中文名白腹鯖有毒魚類否科中文名鯖科經濟性是科號科名F475 Scombridae食用魚類是中國大陸名日本鯖最大體長64cm觀賞魚類否其他中文名花飛、青輝

基本介紹

• 中文名：白腹鯖
• 別名：花飛、青輝
• 命名者及年代：Houttuyn,1782
• 分布區域：印度-太平洋溫帶海域

瀕危狀態

不在IUCN瀕危名單中

形態特徵

體紡錘形，稍側扁；背緣和腹緣淺弧形；尾柄細短，尾鰭基部兩側各具2條小隆起脊。頭中大，稍側扁。吻鈍尖，稍大於眼徑。眼中大，位近頭的背緣，具發達之脂性眼瞼。口大，端位，斜裂；上下頜等長，上下頜各具細齒一列，上頜齒有時不明顯；鋤骨、齶骨和舌上均無齒。鰓耙正常，第一鰓弓上之下枝鰓耙數為25-35。體及頰部被圓鱗；側線完全，沿背側延伸，伸達尾鰭基。第一背鰭具硬棘IX-X，與第二背鰭起點距離遠，其後具5個離鰭；臀鰭與第二背鰭同形；尾鰭深叉形。體背側藍黑色，具深藍色不規則之斑紋，班紋僅延伸至側線上下，側線下方無斑點；腹部銀白而微帶黃色。

棲所生態

近沿海中上層的回遊魚類。好群游，幼魚時，常與其他種的鯖科魚類或鯡科小沙丁魚類形成群體。具趨光性，有垂直移動現象，白天時，成魚常棲息在近底層的水域；晚上時，則往上群游至可以捕食到橈角類、其他浮游性甲殼類、小魚或烏賊的水層。冬季時，會群體棲息於較深水域，且活動力會降至最低。棲息深度在0-300公尺間，一般在50-200公尺間。最大體長可達64公分。

地理分布

廣泛分布於印度-太平洋溫帶海域。台灣各地海域均產。漁業利用為重要之食用魚，以油煎或燒烤皆宜。全世界之年產量可達50萬公噸。一般以圍網、流刺網或定置網等捕獲。在日本已有商業化的養殖。一般被已新鮮、冷凍、煙燻、鹽漬或製成罐頭等方式販售。