基本介紹 中文名：白糖糯米煎餅主要食材：吊漿粉，白糖，化豬油口味：香甜細嫩、軟糯爽口工藝：煎 白糖糯米煎餅原料配方 吊漿粉250克 白糖150克 化豬油50克製作方法 1.成型：吊漿粉用溫熱水調製成團，揉勻後分成數塊，再用手捏成直徑約12厘米、厚約0.5厘米的餅坯。2.煎制：炒鍋置中火上，加少量化豬油，燒至五成熱時把餅坯放鍋中煎制。待兩面都煎成金黃色後，起鍋盛盤內，撒上白糖即成。產品特點 香甜細嫩、軟糯爽口。
