白糖月餅

白糖月餅，以面為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：白糖月餅
• 分類：月餅
• 主要食材：面，胡麻油

用料

材料	用量
面	500g
胡麻油	95g
白糖	95g
水	160ml
小蘇打	少許

做法

1. 油加熱放面中攪拌

2. 糖炒至焦糖狀，加水溶化，水溫50度左右和面。