基本介紹 中文名:白玉菇炒花椰菜主要食材:白玉菇,花椰菜分類:炒 用料,做法, 用料材料用量白玉菇適量花椰菜一個蒜適量花生油適量鹽適量做法1. 花椰菜焯水備用2. 蒜熗鍋 先下白玉菇翻炒片刻 再下花椰菜翻炒 適當淋一點開水3. 加鹽和蘑菇精 出鍋