白玉珍珠養顏羹是由盒豆腐、羊肚菌、枸杞等原料製作的食品。 基本介紹 中文名：白玉珍珠養顏羹主料：盒豆腐、羊肚菌、枸杞等調料：鹽、糖製作工藝：煨 所需原料,製作方法,菜品特點, 所需原料盒豆腐30克、羊肚菌10克、枸杞3克、玉米粒5克、冬蟲夏草一個，金耳5克、鹽3克，糖2克，清湯50克、雞汁5克、益鮮素1克；製作方法1、將羊肚菌、金耳發好備用，盒豆腐切成小塊。2、將各種原料過水備用，清湯調味煨至入味即可。菜品特點湯鮮味美，營養豐富。
