白煮梭子蟹

基本介紹

• 中文名：白煮梭子蟹
• 主要食材：梭子蟹，蔥姜

用料

材料	用量
梭子蟹	8隻
蔥姜	若干

做法

1. 梭子蟹洗淨後，放入冷水、薑片、䓤段中火慢煮！同時用薑絲、生抽、香醋、香油自製蘸汁。
2. 10分鐘後出鍋即可！