白灼芥藍頭

白灼芥藍頭

白灼芥藍頭是一道美食,製作原料主要有芥藍頭、油適量、油菜、豉油。

主要原料,做法步驟,

主要原料

主料: 芥藍頭399g,
輔料: 油適量,油菜豉油適量

做法步驟

1. 食材:芥藍頭。
2. 去皮。
3. 切條。
4. 炒鍋注入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮開,倒入適量的粟米油,加入適量的食鹽,放入芥藍頭,旺火煮三分鐘,關火。
5. 撈起,放入盤子裡。
6. 倒入適量的油菜豉油。
小貼士
一般人群均可食用。特別適合食欲不振、便秘、高膽固醇患者。

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