白果蘆薈

白果蘆薈

白果蘆薈是一道菜,由 蘆薈、白果、素湯、鹽等熬煮而成。

基本介紹

  • 中文名:白果蘆薈
  • 主要食材:蘆薈,白果,素湯,鹽
  • 口味:微苦
  • 工藝:煮
[原料] 蘆薈、白果、素湯、鹽。
[烹調方法]
1.把白果用開水煮透備用。
2.蘆薈改刀切成長條狀,用開水氽透後,放入素湯調味,勾芡,盛入盤中,四周放白果,勾白芡淋入萊中,即可。

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