白果薏米燉豬肚是一道美食,主要食材有白果、薏米等。 基本介紹 中文名:白果薏米燉豬肚主要食材:豬小肚30克,白果6粒,薏米7克輔料:姜一片調料:食鹽適量 做法1、豬肚洗淨飛水,切成條形,白果薏米洗淨。2、豬肚條、白果、薏米一齊放入燉盅內,加上一片姜,燉1到2個小時,按口味加鹽調味。