白果菊梨奶湯

白果菊梨奶湯

白果菊梨奶湯主要原料鮮奶或淡牛奶適量,白果,白菊花,雪梨,蜜糖適量。

基本介紹

  • 中文名:白果菊梨奶湯
  • 主要食材:鮮奶或淡牛奶適量,白果
  • 輔料蜜糖
  • 製作工藝:煲
材料,做法,

材料

鮮奶或淡牛奶適量,白果50克,白菊花4朵,雪梨4個,蜜糖適量。

做法

白果去殼,用滾水燙去衣,去心;白菊花洗淨,摘取花瓣;雪梨削皮後,取梨肉切粒。把白果、雪梨放入滾水鍋內,文火煲至白果熟透,加菊花瓣、淡牛奶煲滾,熄火稍降溫,加蜜糖調成甜湯,即可飲用。

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