《白杏科技與地域文化》是2009年中國農業出版社出版的圖書，作者是孫啟善。 基本介紹 書名：白杏科技與地域文化作者：孫啟善 ISBN：9787109139879類別：圖書 > 科技 > 農業頁數：321 出版社：中國農業出版社出版時間：2009-08-01 裝幀：平裝 開本：32 內容簡介通過對白杏資源的調查和栽培技術的研究，結合相關古蹟及傳統文化考察，孫啟善等精心整理撰寫成專著《白杏科技與地域文化》，拯救了白杏資源，挖掘了地域傳統文化，具有研究價值和開發利用前景。
