白朮蒸桂魚是由桂魚、白朮片、生薑等製作的一道美食。 基本介紹 中文名:白朮蒸桂魚主要食材:桂魚、白朮片、生薑輔料:鹽製作工藝:蒸 白朮蒸桂魚材料:桂魚250-500克,白朮片15克,生薑蔥少許,火腿肉15克,香菇15克,調料等。方法:旺火蒸15分鐘。