《白朮標準化生產技術與加工套用》是為進一步提高廣大白朮生產者的標準化種植水平，普及白朮養生知識，促進白朮生產健康穩定發展，實現道地藥材“安全、穩定、有效、可控”的目標，河伯偉等在總結近幾年“浙八味”良種選育及規範化基地建設與示範等科研成果和吸收各地先進實用技術的基礎上而編寫。《白朮標準化生產技術與加工套用》重點闡述了白朮藥材的道地性形成、產銷變化、產地環境要求、良種生產、栽培管理、施肥、病蟲害防治及產地加工貯藏等技術內容，同時介紹了白朮的保健套用及中藥材CAP生產規範要求，供廣大生產者和科技工作者參考。
基本介紹
- 書名：白朮標準化生產技術與加工套用
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 頁數：110頁
- 開本：32
- 品牌：中國農業科學技術出版社
- 作者：何伯偉 姚國富
- 出版日期：2013年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7511611974
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《白朮標準化生產技術與加工套用》衷心希望能幫助廣大種植農戶取得良好的技術效果及經濟效益，實現中藥農業按標準化生產、規範化操作。
圖書目錄
第一章 概述
第一節 道地藥材白朮的形成與產銷變化
一、白朮道地藥材的形成和發展
二、磐安、天台、新昌道地藥材白朮歷史考證
三、白朮產銷變化
第二節 植物形態特徵
一、根“
二、根莖
三、莖
四、葉
五、花
六、果實和種子
第三節 生長特性
一、一年生白朮（種苗）生長特性
二、二年生白朮（商品白朮）生長特性
第四節 環境選擇
一、溫度
二、水分
三、土壤
四、光照
第二章 栽培技術
第一節 白朮種苗培育管理
一、選地、整地
二、種子播種
三、種苗田間管理
四、術栽收穫
五、術栽貯藏
第二節 白朮大田種植管理
一、選地、整地
二、術栽選擇
三、白朮種植時期
四、白朮種植方法
五、白朮田間管理
六、採收
第三節 白朮施肥技術
一、白朮科學合理施肥
二、白朮氮、磷、鉀需求量
三、各階段的施肥比例及施肥量
四、重視鋅肥施用
第四節 白朮病蟲害防治
一、白朮病害發生及防治
二、白朮蟲害發生及防治
三、白朮病蟲綜合治理技術
第五節 繁殖方式
一、有性繁殖
二、無性繁殖
第六節 種子生產
一、種子生產的重要性
二、白朮種子生產的幾種方式
三、白朮種子生產技術要點
四、白朮良種選育
第三章 加工與貯藏
第一節 產地加工
一、生曬術
二、烘術
三、可控式“火囪”加工方法
第二節 包裝貯藏
一、白朮貯藏必須具備4個條件
二、白朮貯藏中防蟲蛀的幾點技術要求和注意
事項
第三節 白朮商品質量標準
一、商品特徵
二、規格等級
第四章 套用
第一節 白朮的功效及有效成分
一、白朮的功效、藥理作用
二、白朮的有效成分
三、有關白朮的各家論述
第二節 藥用或食譜
一、白朮藥用選方（摘選）
二、保健藥膳
第五章 關於中藥材GAP
第一節 概念
一、什麼是GAP
二、什麼是SOP
第二節 GAP基地建設基本要求
一、產地環境要符合國家相應標準
二、種質和繁殖材料必須符合《藥典》所規定的
要求
三、要制訂生產技術環節 SOP
第三節 中藥材規範化生產（GAP）過程記錄
一、產地生態環境資料記錄
二、田間生產管理過程記錄
三、採收與加工過程記錄
參考文獻
附屬檔案：1.白朮生產技術規程（浙江省地方標準）
第一節 道地藥材白朮的形成與產銷變化
一、白朮道地藥材的形成和發展
二、磐安、天台、新昌道地藥材白朮歷史考證
三、白朮產銷變化
第二節 植物形態特徵
一、根“
二、根莖
三、莖
四、葉
五、花
六、果實和種子
第三節 生長特性
一、一年生白朮（種苗）生長特性
二、二年生白朮（商品白朮）生長特性
第四節 環境選擇
一、溫度
二、水分
三、土壤
四、光照
第二章 栽培技術
第一節 白朮種苗培育管理
一、選地、整地
二、種子播種
三、種苗田間管理
四、術栽收穫
五、術栽貯藏
第二節 白朮大田種植管理
一、選地、整地
二、術栽選擇
三、白朮種植時期
四、白朮種植方法
五、白朮田間管理
六、採收
第三節 白朮施肥技術
一、白朮科學合理施肥
二、白朮氮、磷、鉀需求量
三、各階段的施肥比例及施肥量
四、重視鋅肥施用
第四節 白朮病蟲害防治
一、白朮病害發生及防治
二、白朮蟲害發生及防治
三、白朮病蟲綜合治理技術
第五節 繁殖方式
一、有性繁殖
二、無性繁殖
第六節 種子生產
一、種子生產的重要性
二、白朮種子生產的幾種方式
三、白朮種子生產技術要點
四、白朮良種選育
第三章 加工與貯藏
第一節 產地加工
一、生曬術
二、烘術
三、可控式“火囪”加工方法
第二節 包裝貯藏
一、白朮貯藏必須具備4個條件
二、白朮貯藏中防蟲蛀的幾點技術要求和注意
事項
第三節 白朮商品質量標準
一、商品特徵
二、規格等級
第四章 套用
第一節 白朮的功效及有效成分
一、白朮的功效、藥理作用
二、白朮的有效成分
三、有關白朮的各家論述
第二節 藥用或食譜
一、白朮藥用選方（摘選）
二、保健藥膳
第五章 關於中藥材GAP
第一節 概念
一、什麼是GAP
二、什麼是SOP
第二節 GAP基地建設基本要求
一、產地環境要符合國家相應標準
二、種質和繁殖材料必須符合《藥典》所規定的
要求
三、要制訂生產技術環節 SOP
第三節 中藥材規範化生產（GAP）過程記錄
一、產地生態環境資料記錄
二、田間生產管理過程記錄
三、採收與加工過程記錄
參考文獻
附屬檔案：1.白朮生產技術規程（浙江省地方標準）
