白切雞蒜泥汁味料

白切雞蒜泥汁味料製作的注意事項是調味汁的用料配比，可根據各人口味和喜好，邊調邊加減。

基本介紹

• 中文名：白切雞蒜泥汁味料
• 主要食材：雞，蒜泥
• 分類：味料
• 口味：鹹鮮味
• 調料：老抽、蔥白、醋、胡椒粉
• 提示：調味汁的用料配比

蒜泥汁味料

[原料]

蒜泥2勺，老抽(或生抽)、蔥白、醋、胡椒粉、白糖、麻油和薑汁、味素各適量。

[做法]

蒜泥中調入老抽(或生抽)、蔥白、醋、胡椒粉、白糖、麻油和薑汁、味素即可。