中文名稱 | 發酵性細菌 |
英文名稱 | zymogenic bacteria |
定 義 | 新鮮有機物質加入土壤後大量繁殖的細菌,一般為土壤微生物群落中的暫時成員。 |
套用學科 | 土壤學(一級學科),土壤生物與土壤生物化學(二級學科) |
中文名稱 | 發酵性細菌 |
英文名稱 | zymogenic bacteria |
定 義 | 新鮮有機物質加入土壤後大量繁殖的細菌,一般為土壤微生物群落中的暫時成員。 |
套用學科 | 土壤學(一級學科),土壤生物與土壤生物化學(二級學科) |
中文名稱 發酵性細菌 英文名稱 zymogenic bacteria 定義 新鮮有機物質加入土壤後大量繁殖的細菌,一般為土壤微生物群落中的暫時成員。 套用學科 土壤學(一級學科)...
不同細菌分解糖類的能力和代謝產物不同。例如大腸埃希菌能發酵葡萄糖和乳糖;而傷寒沙門菌可發酵葡萄糖,但不能發酵乳糖。即使兩種細菌均可發酵同一糖類,其結果也不...
用於發酵食品中的細菌,主要有醋酸桿菌、非致病棒桿菌和乳酸菌3種。 醋酸桿菌 常見於腐爛的水果、蔬菜、酸果汁、醋和飲料酒中。屬革蘭氏陰性無芽孢桿菌,兼性好氧...
一般認為,從各種複雜有機物的分解開始到最後生成沼氣,共有五大生理類群的細菌參與,它們是發酵性細菌、產氫產乙酸菌、耗氫產乙酸菌、食氫產甲烷菌和食乙酸產甲烷...
甲烷細菌生長緩慢的原因,是它可利用的底物很少,只能利用很簡單的物質,如CO2、H2、甲酸、乙酸和甲基胺等。這些簡單物質必須由其它發酵性細菌,把複雜有機物分解後...
假單胞菌為直或稍彎的革蘭氏陰性桿菌,是無核細菌,以極生鞭毛運動,不形成芽孢,化能有機營養,嚴格好氧,呼吸代謝,從不發酵。有些株產生螢光色素或(和)紅、藍...