《癌症用藥與配餐 精華版》是王楊;所劍創作的健康養生類書籍。
基本介紹
- 書名：癌症用藥與配餐 精華版
- 作者：王楊;所劍
- 類別：健康養生
- 定價：18.80元
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2008-07-01
- 著作權方：吉林科學技術出版社有限責任公司
圖書簡介
癌的英文名字為“cancer”，它是一組疾病，其特徵為異常細胞的失控生長，並由原發部位向其他部位播散。由於它的快速而無規律的生長，不但消耗人體的大量營養，而且破壞了正常器官的組織結構和功能。這種播散如無法控制，將侵犯要害器官並引起衰竭，最後導致死亡。通常所講的“癌症”指的是所有的惡性腫瘤，包括“癌”與“肉瘤”等。其中來源於上皮組織的惡性腫瘤叫“癌”，來源於間葉組織（包括結締組織和肌肉）的惡性腫瘤叫“肉瘤”。目前對於癌症提倡預防為主，早期發現，早期診斷，早期治療。治療方法首選手術療法，其次為化療、放療、中醫中藥。早期治療的患者經過合理用藥，科學配餐，大多數預後都很好。癌到底是怎樣發生的？其機制尚不十分清楚。但是，正常細胞並不是在某一天突然變成了癌細胞，而是在長期的物理、化學及生物因素等刺激之後發生癌變的。癌症的發生是一個複雜的、多階段的過程，受某些化學、物理、生物等因素的影響，還有遺傳因素、免疫功能等。常見的致癌因素有：1.生物因素：生物性致癌因素包括病毒、細菌、寄生蟲。已經證明有30餘種150餘株病毒可以造成動物腫瘤。病毒能引起人類腫瘤，如C型RNA病毒與白血病有關，單純皰疹病毒Ⅱ型與子宮頸癌有關，黃麴黴素可以導致肝癌等。2.化學致癌物：現在已知誘發癌症的化學物質已有1000多種。包括天然的和人工合成的，日常常見的有：（1）多環性碳氫化合物：如煤焦油、瀝青、粗石蠟、雜酚油、蒽油等，這些物質中含有3，4-苯並芘，是一種重要的致癌物質，菸草中的含量也不少。（2）染料：如偶氮染料、乙苯胺、聯苯胺等，均有較強的致癌作用。（3）亞硝胺：在自然界存在的數量較少，但通過細菌的作用，在人體內可以合成大量的亞硝胺，是消化系統癌症的重要致癌物質。（4）其他無機物：如砷、鉻、鎳等及其化合物，以及石棉均有致癌作用。
