基本介紹
- 中文名：療疾保健說花生
- 性質：高蛋白食品
- 治腳氣病：花生仁90克
- 治高血壓：陳米醋泡花生仁
花生中鈣的含量也很高，比豬肉和牛肉高5-11倍。所以花生是老幼皆宜的營養食品。
花生性味甘平，有健脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳等功效。此外，還有降壓、止血及降低膽固醇的作用。
治腳氣病：花生仁90克，赤小豆60克，大蒜30克，大棗60克，共用水煎，每日分2次服用。
治哮喘：花生仁、冰糖、桑葉各15克，同煮至花生爛熟，去桑葉食花生仁。
治久咳：花生仁、大棗、蜂蜜各50克，水煎後飲湯，食花生仁和棗，每日2次。
治高血壓：陳米醋泡花生仁，5日後食用，每日早上空腹吃10粒。
治血管硬化、高膽固醇症：乾淨花生殼研成細粉，每次用水沖服9克，日服1次。
