瘦身草魚蔬菜湯

瘦身草魚蔬菜湯是一道美食，製作原料主要有草魚塊、夏陽白菜。

基本介紹

• 中文名：瘦身草魚蔬菜湯
• 主要食材：草魚塊，夏陽白菜
• 難度：普通
• 輔料：薑片、花椒、胡椒粉、胡蘿蔔

做法

1.魚塊用薑片，少許花椒粒和胡椒粉醃製10分鐘。
2.一大盤蔬菜切大塊
3.把醃製好的魚下鍋煎兩面，這樣煮出來的湯才會濃且呈乳白色。
4.把蔬菜和魚肉轉到砂鍋里煮，加適量水，怕麻煩的也可以在鍋里直接下蔬菜和魚肉一起煮，更方便。燜煮到變為乳白色湯，加鹽即可。
5.完成，一個晚上喝一大碗，養顏又健康！

小貼士

1.大部分魚類都是高蛋白，低脂肪，是非常優質的蛋白質來源。蔬菜可自己選擇愛好。