痛風病人生活宜忌與飲食調治

《痛風病人生活宜忌與飲食調治 》是2007年哈爾濱出版社出版的圖書，作者是馬國慶。本書收錄的家常菜均取材方便、製作簡單，不僅對痛風病人大有裨益，而且對日常生活中飲食的科學搭配也有一定的參考價值。

基本介紹

• 書名：痛風病人生活宜忌與飲食調治
• 作者：馬國慶
• ISBN：9787806999165
• 定價：19.80 元
• 出版社：哈爾濱出版社
• 出版時間：2007
• 開本：16

內容簡介

痛風被稱為“富貴病”，是一種很早就被發現的疾病。痛風的發病與生活水平密切相關。以往我國人民生活水平較低，飲食中的動物性食品較少，因而痛風的發病率較低，一直被認為是一種少見病。隨著人們生活水平的提高，與痛風發病有關的食品，主要是各種動物性食品在包含結構中的比重逐漸增加，使得原來少見的痛風的發病率與日俱增。中老年人和慢性心血管疾病、糖尿病病人更容易發病。

編著本書的主要目的是為了讓痛風病人在控制疾病發展的同時，既能保障人體的營養平衡，又可以充分享受美味佳肴。痛風雖然“來去如風”，但如果控制不徹底，對人體危害極大，所以儘早養成良好的飲食習慣是預防痛風發作的較好辦法。

圖書目錄

認識痛風病

痛風及其表現

痛風的類型

痛風的遺傳性

痛風的終身性

痛風的高致殘性

……