疑難雜症湯水

疑難雜症湯水

《疑難雜症湯水》是廣州出版社2004年5月1日出版的圖書,作者是梁佩儀。

基本介紹

  • 書名:疑難雜症湯水
  • 作者:梁佩儀
  • 頁數:232頁
  • 出版社:廣州出版社
  • 出版時間:2004年5月1日
內容簡介,目錄,

內容簡介

家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現代家庭生活不可缺少的部分。那么,如何科學正確地煲好款款靚湯,已成為初為人妻、初為人母的家庭主婦的熱切追求,她們迫切要求有一套全方位、實用性強、能保健養生的湯水書籍。為此,編者不遺餘地組織國內在湯水研究與實踐中頗有成果的專家編寫了《家庭主婦必備湯譜》。希望通過本書使您的湯水技藝更上一層樓。

目錄

產後營養湯水
芪歸燉雞湯
烏雞白鳳湯
清燉雞參湯
母雞肘子湯
小母雞湯
鯽魚豆腐湯
糟魚肉圓肉湯
黃魚參羹
龜肉湯
三片湯
五絲湯
腰花木耳湯
蓮子肚片湯
清燉豬肚湯
大排蘑菇湯
海參羊肉湯
雞蛋黃花湯
產褥期補益湯水
哺乳期湯水
潤膚養顏湯水
瘦身苗條湯水
烏須黑髮湯水
寧心安神湯水
健脾益胃湯水

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