當歸味道

當歸味道由英國留學生噹噹創建，當歸於2003年留學於英國雷丁大學就讀碩士學位，其在英國生活的這幾年裡最想念的就是家鄉的味道，於是自己動手學習廚藝。經過長時間的磨練，廚藝大漲，尤其是麵食，期間遊歷歐洲各國，品嘗各地味道，在麵食基礎上加上特色味道餡料。2014年下決心打造私家品牌『當歸味道』主營：“酥油小餅”西式鬆脆的外皮加上黏口的感覺，不失老北京的味道的同時，給酥脆的感覺添加咀嚼的口感。

基本介紹

• 中文名：當歸味道
• 性別：女
• 出生年月日：80後1月
• 星座：水瓶座

人物信息

姓名：當歸

性別：女

出生年月日：80後1月

星座：水瓶座

愛好：攝影、旅行、尋找各地不同的味道

出生地：北京、北京大妞一枚

工作：金融業、融資管理

性格顏色：淺紫色

個性：即有北京大妞的大大咧咧，又有些敏感，朋友一堆，但是沒有幾個閨蜜，知性有點小陰險，屬於沉著冷靜，遇事不慌反正也和我沒關係，世界上對她來說只有兩種人：喜歡的人和無關緊要的人。對朋友熱情，對敵人弄死算，愛憎分明，對生活充滿熱情，對生活中的各地味道情有獨鐘。

關於味道

紅豆

味道形容：紅豆香甜

紅豆酥油小餅

味道來源：小時候，每次去姥姥家總是能吃到姥姥親手炮製的紅豆沙包，內個香香甜甜帶有家溫暖的味道，無論走到哪裡都會記憶猶新。

適用人群：老少皆宜

配料：油、面、進口黃油、水、紅豆、糖、姥姥親傳秘釀桂花

糖花

味道形容：清甜微香

糖花酥油小餅

味道來源：古法便有紅糖美容一說，對美麗的嚮往更是得到現代女性的共鳴，秘釀桂花配上紅糖，美容養顏功效極佳，健康美麗吃出來。

適用人群：廣大美女及少量男性同胞

配料：油、面、進口黃油、水、紅糖、姥姥親傳秘釀桂花

金絲

味道形容：香氣撲鼻微鹹

金絲酥油小餅

味道來源：初至福州，在機場就被一股清香吸引，而後尋味便知林鼎鼎的肉鬆傳奇。

適用人群：老少皆宜

配料：油、面、進口黃油、水、特製肉鬆

京紅

味道形容：酸甜適口

京紅酥油小餅

味道來源：老北京的胡同，四合院，院子裡的山楂樹，一切熟悉的獨有北京味兒無論走到哪裡都會令人想念。北京獨有山楂酸味兒加上紅豆香甜酸甜可口，愛不釋手。

適用人群：老少皆宜，孕婦特供

配料：油、面、進口黃油、水、山楂、紅豆、姥姥親傳秘釀桂花

甜不辣

味道形容：甜味兒後辣

甜不辣酥油小餅

味道來源：創新口味，傳統紅豆香甜配上東南亞特殊香料締造難以抗拒的辣豆沙味道，源於東南亞的尋覓。

適用人群：少量人群，口味獨特

配料：油、面、進口黃油、水、咖喱、花椒、麻椒、黑胡椒、辣椒、小茴香、肉桂、紅豆、糖

適用人群：少量人群，口味獨特