當世界變成辣椒

當世界變成辣椒

《當世界變成辣椒》是虹影的最新散文集,由中信出版社2012年出版,本書首次以美食為線索記錄人生情感經歷。寫作手法獨具特色,把生命哲理、情感回憶、家庭關係天衣無縫地與美食相結合,美食與美文自成一家。

基本介紹

  • 書名:當世界變成辣椒
  • 作者:虹影
  • ISBN:9787 5086 23955
  • 類別:散文
  • 頁數:208頁
  • 定價:36.00
  • 出版社:中信出版社
  • 出版時間:2012
  • 裝幀:平裝
  • 開本:32
基本介紹,作者簡介,內容簡介,目錄,文摘,

基本介紹

當世界變成辣椒當世界變成辣椒
副標題: 一位傳奇作家嘗遍人間美食經驗及情感記錄
作者: 虹影
出版社: 中信出版社
出版年: 2012-10-1
頁數: 208
定價: 36.00元
裝幀: 假精裝

作者簡介

虹影,享譽世界文壇的著名作家、詩人。中國新女性文學的代表之一。1962年生於重慶。曾在北京魯迅文學院、上海復旦大學讀書。 1981年開始寫詩,1988年開始發表小說。代表作有長篇《孔雀的叫喊》、《阿難》、《飢餓的女兒》、《K》、《女子有行》、詩集《魚教會魚歌唱》等。曾旅居海外,現居北京。

內容簡介

喜歡辣椒的色澤,無論黃紅紫綠,都亮閃閃的,像女人配飾,拿在手上嚼在嘴裡,添了許多嫵媚。
喜歡辣椒的多變,甜中帶麻,麻中帶針刺般舒適,像印度魔鬼椒,吃一枚就可讓從不吃辣椒的人在地上打滾,汗流如注。
喜歡辣椒的尖圓長短,彎著挺著,像戀愛的情侶,呈現最美的狀態。
也喜歡辣椒的猛烈和牽腸掛肚,一邊為之流汗流淚,一邊直逼往事的深淵,追尋未來的北斗。
沒吃過辣椒的人拒吃,可不小心吃了後,就狂愛不止,有心嘗試,並吃苦不少,方才明白辣椒之真諦。愛是什麼?平常的愛不是愛,世界是什麼?沒有辣椒的世界缺少真實,擁有辣椒的世界,才可面對那最可怕的時刻來臨,值得為所愛付出自已的一切。
寫作也是如此,雖偶爾碰到棉花也會受傷,但相遇上了魔鬼般的辣椒,心裡反而會湧起一股綿長的欣喜。
著名作家虹影的散文隨筆集,首次以美食為線索記錄人生情感經歷。
寫作手法獨具特色,把人生哲理、情感經驗、家庭關係很好地與美食相結合,美食與美文自成一家。

目錄

母親告訴我做稀飯的秘訣
童年佳肴
別人的外婆
年夜飯的目的
印象最深刻的節日
轉來轉去吃人間美味
羅宋湯呀羅宋湯
火雞與聖誕節
紀念一個人
只要能活下去,嫁給誰都可以
在奈良沒有找到好餐館
最性感的菜
馬德里,一座為了失戀才存在的城市
美食家黃珂
餐館和拉拉
英國的廚房
奇怪的小村子
義大利魚
吃好,才能睡好,睡好才能寫好
飢餓的痕跡
團圓飯
家鄉的團圓菜
美食必修課
做菜的基本要領
吃,馬虎不得
夢裡掉下紅燒肉
做溫柔的廚娘
如何做菜,怎樣低碳
我的做菜原則
菜譜問題
如何捕獲那顆心
女貴族必備的三件奢侈品
好菜與柔軟心腸
心裡喜歡,菜就會美味
鴿子銜回橄欖枝後
廚房之舞
一個女人的廚房
身在廚房
糖的作用
將進醋
絕對不能忍受味素
處女座天生是營養師
拒絕用藥 自治感冒的四個辦法
偏愛做西菜
寫作與做菜
作家與廚娘
附錄一:因美食而愛戀的地方
附錄二:我看虹影

文摘

家裡做菜時是先做不辣的,分為兩碗,其中一碗放辣椒。父母對辣椒的喜愛不一,讓我那時感覺這個家存在某種缺憾。卻不知那是因為我是個非婚子。吃可把陌生人變成朋友,也可把朋友間距離拉遠,變成陌生人。吃在一塊與否可見極其重要。
過了十八歲,我從中間地段越過辣椒三八線,跑到母親那一派。天天吃辣椒,一天不吃,就會想得心裡發慌,我更是喜歡以吃辣椒的為朋友,那是上個世紀八十年代,與男來北往的詩人作家藝術家切磋技藝,可是一見鐘情的人大都不吃辣椒,看來吃到一塊不是男女在一起決定因素。我漸漸明白父母間的那缺憾所在了。
如今當了母親,女兒比一般孩子喜愛辣椒,她會問些辣椒的問題,辣椒從哪裡而來?
我說原產自墨西哥,由歐洲傳播,明代才傳入中國。
女兒說,原來辣椒轉了一整個地球呀!難怪爸爸也喜歡,我們都是辣椒人。
沒吃過辣椒的人拒吃,可不小心吃了後,就狂愛不止,有心嘗試,並吃苦不少,方才明白辣椒之真諦。
愛是什麼?平常的愛不是愛。世界是什麼?沒有辣椒的世界缺少真實,擁有辣椒的世界,才可面對那最
可怕的時刻來臨,值得為所愛付出自已的一切。
寫作也是如此,雖偶爾碰到棉花也會受傷,但相遇上了魔鬼般的辣椒,心裡反而會湧起一股綿長的欣喜。

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