特性
本品為一種異黃酮衍生物。以異染料木著的形式存在於大豆Soyez iaispidu中。為微黃色針狀結晶。熔點302 L.。能溶於甲醇、乙醇,不溶於水。遇三氯化鐵先呈紫色,然後變紅,最後變紫揭色。將異染料木營以醇態稀鹽酸使之水解製取。其衍生物:三乙酞化物,針狀結晶,熔點玉印℃二甲基醚,無色針狀結晶,熔點138--139。用作試劑。
特性 本品為一種異黃酮衍生物。以異染料木著的形式存在於大豆Soyez iaispidu中。為微黃色針狀結晶。熔點302 L.。能溶於甲醇、乙醇,不溶於水。遇三氯化鐵先呈...
染料木黃酮是大豆異黃酮中的一種主要活性因子,是大豆異黃酮產品中最有效的功能成分,具有多種生理功能。染料木黃酮在結構上與哺乳動物的雌激素—雌二醇相似,具有雌...
大豆中已知的12種異黃酮異構體中,其中三種為苷元形式,即染料木黃酮(Genistein)、黃豆苷元(Daidzein)和黃豆黃素(Glycetein),其餘9種為葡萄糖苷形式,即由染料木素...
注意與染料木黃酮(Genistein)的區別詞條標籤: 科學 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:4次歷史版本 最近更新: 創建者:啥時髦...
大豆異黃酮還具有在胃腸道內殺滅病原微生物的作用,並可刺激人體的免疫系統,以保護身體抵禦致病病原體的侵襲。染料木黃酮具有可抑制DNA裂合酶(TOPO II)的作用,...