番薯蔓越莓糕

基本介紹

• 中文名：番薯蔓越莓糕
• 主要食材：紅薯，雞蛋

用料

材料

紅薯

雞蛋

黃油

白砂糖

小麥粉

蔓越莓

做法

1. 將黃油軟化 加入雞蛋液 白砂糖混合均勻

2. 加入蒸熟的番薯泥和小麥粉混合成不沾手的麵團

3. 捏成合適大小的麵團加入蔓越莓乾