番薯椰汁糖水

番薯椰汁糖水是以紅薯、椰汁為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：番薯椰汁糖水
• 分類：糖水
• 主要食材：紅薯，椰汁

用料

材料

紅薯

椰汁

牛奶

紅糖

做法

1. 將紅薯切塊上鍋蒸至半成品，或者高壓鍋壓至半熟

2. 調配椰汁，也可用牛奶，也可二者混合

3. 鍋內加水燒開，把紅薯倒入煮，水沸騰後可加入冰糖或紅糖，依照個人喜好選擇

4. 紅薯煮至微微沿著纖維裂開為最好，最後將紅薯盛出，帶少量的糖，最後倒入椰汁