基本介紹
- 中文名:番薯大福
- 主要食材:番薯,牛奶
- 分類:簡單
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番薯 | 幾隻就看你的胃袋咯~ |
牛奶 | 適量 |
其他的振り掛け | 抹茶芝麻真的很不錯呢 |
紅豆沙餡兒 | 肯定是比番薯少ˊ_>ˋ |
做法
1. 首先~讓我們把番薯煮熟 我用電飯煲 隨時打開看看 能輕易用筷子穿透就表示番薯已經熟透啦 |
2. 默默剝皮小心燙 極其鬱悶為什麼木有吐槽番薯皮難剝的廚友喔(´・_・`) |
3. 剝皮完畢後 準備勺子或叉子一把 盆一個 地瓜還有三秒到達戰場——碾碎他們! |
4. 碎的基本上沒有大塊番薯後 加入適量牛奶 不要加太多喔 和和面一樣看著加 加多了就只能再加番薯惹=_= |
5. 這個時候手上沾水 然後揉啊揉 基本揉上勁兒了就好 不可能手光盆光神馬的...然後揪一團番薯泥開始做小盅 放紅豆餡兒❤️ |
6. 包成圓球後在抹茶粉啦朱古力粉、芝麻之類的材料上咕嚕嚕~( ´ ▽ ` )ノ |