番茄青瓜火腿炒飯

基本介紹

• 中文名：番茄青瓜火腿炒飯
• 主要食材：西紅柿，小黃瓜
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
西紅柿	半個
小黃瓜	半根
雙匯肉花腸	半根
鹽	適量
味素	少許
花椒麵	少許
蔥花	少許
米飯	一碗

做法

1. 黃瓜、西紅柿、火腿切丁備用。

2. 鍋中加少許油，加花椒麵爆香蔥花，倒入黃瓜和火腿炒熟，加入米飯不停翻炒。

3. 最後倒入西紅柿丁同米飯一起翻炒至米飯鬆散即可。