番茄醬炒雞蛋拌意粉

番茄醬炒雞蛋拌意粉是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：番茄醬炒雞蛋拌意粉
• 主要食材：意粉，雞蛋

用料

材料	用量
意粉	250g
雞蛋	2個
番茄醬	-
鹽	少許

做法

1. 鍋中燒熱水，燒開後放意粉，鹽少許，煮開後轉小火煮12-15分鐘

2. 轉大火煮開，關火，將煮好的意粉瀝乾裝入盤中，備用

3. 另起炒鍋，鍋中熱油，炒雞蛋，因為圖省事沒有打成蛋液直接炒了

4. 加番茄醬，翻炒均勻，倒入之前裝意粉的盤中，再加少許番茄醬就可以吃了