番茄紅燴牛肉咖喱飯

基本介紹

• 中文名：番茄紅燴牛肉咖喱飯
• 主要食材：牛肉，土豆
• 分類：飯，咖喱，燴

用料

材料	用量
牛肉	1大塊
土豆	3個
洋蔥	半個
番茄紅燴咖喱	1盒
姜	3片

做法

1. 1.準備材料
2. 2.牛肉切成1.5右的小塊，土豆切成小塊，洋蔥切小片備用
3. 3.鍋里倒底油，放入薑片炒香
4. 4.倒入牛肉翻炒
5. 5.加入土豆翻炒幾下
6. 6.加入水，沒過食材，煮沸，撇去浮沫調製中小火。將一盒好侍紅燴咖喱塊全部放入鍋里，攪拌均勻，小火繼續燉煮10分鐘
7. 7.稍微濃稠時加入洋蔥片攪拌均勻繼續燉煮
8. 8.煮到醬汁成稠糊狀咖喱就做好啦