番茄牛肉鮮蔬湯

番茄牛肉鮮蔬湯，以包心菜、胡蘿蔔為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：番茄牛肉鮮蔬湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：包心菜，胡蘿蔔

用料

材料	用量
包心菜	半個即可
胡蘿蔔	半個
牛肉	適量
番茄	兩個
牛肉濃湯	兩盒
西芹	1~2根

做法

1. 西芹切段 番茄 胡蘿蔔切丁 包心菜撕成大塊

2. 除番茄外放入鍋中炒軟

3. 牛肉先加薑片煮30min 撈去浮沫

4. 加牛肉濃湯

5. 放入蔬菜和番茄 加一勺番茄醬 燉煮時間至少半小時

6. 起鍋