基本介紹
- 中文名:番茄牛肉醬微笑
- 主要食材:意面,番茄
- 分類:醬
用料,做法,
用料
材料 |
意面 |
番茄 |
牛肉 |
青椒 |
洋蔥 |
大蒜 |
黑胡椒粉 |
番茄醬 |
橄欖油 |
鹽 |
做法
1. 將牛肉剁成肉餡。西紅柿切丁。洋蔥、大蒜、青椒切末。 | |
2. 將意面均勻灑落在鍋中煮,我之前介紹過煮意面的方法喔,意面比較難煮,所以時間要久一點,煮的時候加入一些橄欖油和鹽。 | |
3. 鍋中倒入橄欖油,加熱。倒入牛肉餡翻炒後加鹽。加入青椒末、大蒜末、洋蔥粒,翻炒出香味。 | |
4. 10)加入番茄炒醬。11)加入少許黑胡椒粉。(個人覺得不放更好吃哈)12)加入少許番茄醬。 | |
5. 將醬倒在意面上即可食用咯。祝好胃口喔:) |