番茄牛肉冬瓜湯

番茄牛肉冬瓜湯，製作原料主要有冬瓜等。

基本介紹

• 中文名：番茄牛肉冬瓜湯
• 主要原料：冬瓜 500g西紅柿 2個牛肉 100g
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質，脂肪
• 適宜人群：老少皆宜

材料：

主料：冬瓜 500g

西紅柿 2個

牛肉 100g

蔥末

薑末

調料：

水澱粉

鹽

糖

黑胡椒

雞精

做法：

1、牛肉切片、冬瓜切片、西紅柿切丁備用。

2、鍋中倒入少許的油，下牛肉、蔥薑末翻炒。

3、番茄如果炒出醬汁。

4、把冬瓜片倒入，放如鹽，少許的糖，胡椒粉。

5、倒入湯鍋煮10分鐘，冬瓜已經很綿軟了，放入少許雞精即可。