番茄烤青口是以青口為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：番茄烤青口
- 分類：烤箱菜
- 主要食材：青口（貽貝），墨西哥辣椒粉（沒有的話一般的辣椒粉也可以）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青口（貽貝） | - |
墨西哥辣椒粉（沒有的話一般的辣椒粉也可以） | - |
蝦夷蔥（沒有可以用洋香菜代替） | - |
鹽 | - |
黑胡椒 | - |
番茄（大） | 一個 |
檸檬汁 | 適量 |
做法
1. 青口（ |
2. 預熱烤箱200度 |
3. 番茄切成小丁 |
4. 青口放上烤盤，撒鹽，黑胡椒，辣椒粉，蝦夷蔥，每個青口滴一滴檸檬汁，最後放上番茄丁 |
5. 入烤箱，設定5分鐘OK |
