番茄炒牛肋條

番茄炒牛肋條

基本介紹

  • 中文名:番茄炒牛肋條
  • 主要食材:牛肋條,番茄
  • 口味:鹹
  • 製作工藝:炒
材料,做法,

材料

牛肋條500公克,紅蔥頭20公克,姜30公克,蕃茄400公克,沙拉油1大跨和犁匙,蕃茄醬150公克,白醋50cc,鹽1/6茶匙,水1000cc,細砂糖2大匙想灶全

做法

1.牛肋條切小塊,放入滾水中氽備獄嚷燙;紅蔥頭及姜切碎多您潤己、蕃茄去蒂切塊備用。
2.熱一鍋,加入1大匙沙拉油,以小火爆香作法1的碎紅蔥頭及碎姜,放入作法婆祝1的牛腩塊及所有調味料一起煮至沸騰,轉小火再燉煮約30分鐘。
3.再加入作法1的蕃茄塊續煮約1小時至牛肋條軟、湯汁略微剃烏察收乾即可。寒嘗戀檔

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