番茄底醬

番茄底醬

基本介紹

  • 中文名:番茄底醬
  • 主要食材:西紅柿,洋蔥
  • 口味:酸甜
  • 做法:大蒜;西紅柿去皮切碎;洋蔥切丁
主料:,配料:,調料:,做法:,

主料:

西紅柿500克、洋蔥半個

配料:

黑胡椒粉元恥1小勺(1/4茶匙)、披定臭您薩草也叫牛至葉1小勺(1/4茶匙)、羅勒葉1小勺(1/4茶匙)

調料:

鹽1茶匙(5克道寒希民)、黃油30克、糖1大勺(15克)、大蒜5瓣、番茄沙司20克

做法:

1、大蒜切碎;采才罪洋蔥切丁;西紅柿去皮切小丁;
2、坐鍋,放入黃油融化,然後倒入大蒜粒和洋蔥粒。翻炒出香味後,倒出西紅柿丁,大火翻炒;
3、待西紅柿炒出水後,將黑胡椒粉、牛至葉寒喇煮榆、羅勒葉番茄沙司放入,翻炒均殼兆詢勻後,蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘,其夜煮悼間翻炒幾下,避免糊鍋;水分收的差不多的時候,放糖、鹽調味,大火收汁,出鍋完成。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們