番茄土豆蒜香烤雞腿

番茄土豆蒜香烤雞腿是以土豆、番茄、雞腿為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：番茄土豆蒜香烤雞腿
• 分類：蒜香
• 主要食材：琵琶腿，聖女果

用料

材料	用量
琵琶腿	2個
聖女果	適量
土豆	1個
大蒜	兩頭
花椰菜	適量
鹽	適量
研磨黑胡椒	適量
可達怡香草	適量
橄欖油	適量
花椒粉	適量

做法

1. 琵琶腿洗淨劃幾道，土豆洗淨切條，聖女果對切，花椰菜切小塊
2. 所有原料混合醃製
3. 烤箱200度30分鐘左右，烤至沒有多餘水分