番茄土豆菌菇燉雞肉

番茄土豆菌菇燉雞肉

基本介紹

  • 中文名:番茄土豆菌菇燉雞肉
  • 主要食材:番茄,雞胸肉
  • 分類:燉
用料,做法,

用料

材料
用量
番茄
一個
雞胸肉
100克
鮮蘑菇
4朵
土豆
一個

做法

1. 先把土豆 番茄 鮮蘑菇洗淨,切塊備用。雞胸肉用鹽油醃製15分鐘。
2. 鍋里加油,注意不要放太多,放番茄炒至軟後放土豆。加適量的水悶,待土豆小軟放鮮蘑菇,最後等鍋里的水悶至粘稠,番茄都變成番茄醬一樣,放雞胸肉,肉熟既可起鍋。

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