番茄吐司粥

番茄吐司粥是一道菜粥，主要食材是番茄和大米。

基本介紹

• 中文名：番茄吐司粥
• 主要食材：吐司，大米，番茄
• 分類：粥
• 口味：鮮香

所需食材

吐司2片、大米150克、番茄奶油濃湯料包一個、黃油20克、清水適量。

製作方法

1、大米淘洗乾淨，加入適量清水，大火煮開。

2、轉文火煮到大米軟糯。

3、在大米粥中加入番茄奶油濃湯料包，再次煮沸關火備用。

4、加熱平底鍋，加入黃油融化，加入吐司塊。

5、煎到吐司每面金黃酥脆。

6、在粥中撒上煎好的吐司即可。

食用須知

番茄吐司粥，滋味醇厚香濃美味，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。番茄吐司粥能提供豐富的B族維生素，可以預防腳氣病、消除口腔炎症，具有補脾、和胃、清肺的功效，還能益氣、養陰、潤燥、排毒，能刺激胃液的分泌，有助於消化，對脂肪代謝有促進作用。