番茄冬粉炒餅

基本介紹

• 中文名：番茄冬粉炒餅
• 主要食材：火燒，冬粉

用料

材料	用量
火燒	2個
粉檔霸循絲	一團
雞蛋	2個
西紅柿	2個
青菜
生抽
蔥花
培根	2片

做法

1. 龍口冬粉一團（應該是什麼量詞？），先用開水泡軟，再過涼水泡著。
3. 西紅柿去皮切小塊，培只煉禁根切片，鍋里霉府倒油放蔥花，先煎培根，培根出油後入西紅柿翻炒，然後蓋鍋蓋燜一會兒束籃試戀。
4. 西紅柿軟爛後把火燒撕碎放進去，翻炒一下繼續燜，小心別糊鍋。
5. 火燒軟了之後放雞蛋，生菜，把泡在冷水裡戀膠漏廈悼霉凳的冬粉撈出來放進去，翻炒均勻後放生抽調味。我雄歡多口味淡沒再放鹽，酸酸的正好。
6. 吃吧～