基本介紹 中文名:番粉包子主要食材:番薯粉餅分類:家常菜口味:鮮香 番粉包子溫州霓嶼島正岙村的特色名點,它生的番薯在機器磨成渣,磨成渣後放在水缸或水桶,拿個只能剩水尼龍帶,把番薯渣放在只能剩水尼龍帶,把那些水放在水缸或水桶,第二天早上起來,把水倒了,裡面就是番薯粉餅,再把番薯粉拿出來曬,曬乾了就是番薯粉。再把番薯放在鍋里煮熟,再冷了,再把冷了的番薯和番薯粉汝成像湯圓一樣,放在鍋里煮,煮熟了再加點糖,就是番粉包子。很好吃。