番石榴牛奶冰霜

番石榴牛奶冰霜是一道飲料。

基本介紹

• 中文名：番石榴牛奶冰霜
• 主要食材：番石榴
• 調料：白砂糖
• 輔料：牛奶

原料配方

(成品3杯) 番石榴(軟熟)250克 白砂糖100克 牛奶100毫升

製作方法

1.將番石榴洗淨、切塊，連同砂糖、牛奶放進搗攪機內攪拌約5分鐘後用粗眼篩過濾。

2.把打好的果汁倒入容器內，進冰櫃冷凍室冷凍，待稍結硬時以筷子攪勻，再冷凍到稍硬，又以筷子攪勻。如此反覆操作約3次，即可冰霜。

產品特點

冰晶較小，香甜可口，富含有維生素C。